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Was bedeutet „zertifizierter Kakao“ und was ist „UTZ Certified“?

LEIBNIZ-Keks – das sind die perfekten, unbeschwerten Weggefährten für den kleinen Hunger unterwegs. In jedem LEIBNIZ-Keks stecken nur ausgewählte Zutaten und über 125 Jahre Backtradition. Neben dem knackfrischen LEIBNIZ-Keks ist auch leckere Schokolade ein wichtiger Bestandteil unserer Produkte.

Als führender Hersteller im europäischen Süßgebäckmarkt trägt die Firma BAHLSEN eine Verantwortung gegenüber Gesellschaft und Umwelt. Wir legen größten Wert auf die Auswahl bester Zutaten und achten darauf, dass unsere Produkte auf verantwortungsvolle Weise beschafft und hergestellt werden. Daher unterstützt und fördert LEIBNIZ durch Teilnahme am Kakao-Programm von UTZ-Certified

seit Juli 2012 den nachhaltigen Kakaoanbau. Dies ist Teil unserer umfassenden Nachhaltigkeitsstrategie.

Zu erkennen ist dies an dem UTZ Certified-Logo auf der Verpackung. So ist sofort sichtbar, dass das Unternehmen sich für nachhaltigen Kakaoanbau und somit für einen verantwortungsbewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen engagiert und Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt übernimmt. Wir tragen damit u.a. dazu bei, dass die Kakaobauern in nachhaltigen Anbautechniken geschult werden, um so die Ernteerträge zu verbessern und damit ihr Einkommen und ihre Lebensqualität zu steigern.

Leibniz kümmert sich und fördert nachhaltigen Kakaoanbau

Das Wort "UTZ" bedeutet in einer der Sprachen der Mayas so viel wie "gut". UTZ Certified ist ein Programm und Gütesiegel für nachhaltigen Anbau von Kaffee, Kakao und Tee. Diese Art des Anbaus unterstützt Bauern, Arbeiter und deren Familien ihre Ziele zu erreichen und leistet gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz unserer natürlichen Ressourcen - jetzt und in der Zukunft.

Das UTZ-Programm ermöglicht es den Kakaobauern in den Bereichen Betriebswirtschaft, soziale Arbeitsbedingungen und Umweltmanagement geschult zu werden. Dies unterstützt sie darin erfolgreicher zu arbeiten und höhere Erträge zu erzielen. Damit steigern sie ihren und den Lebensstandard ihrer Familien und fördern den Ausbau von nachhaltig zertifiziertem Kakao.
UTZ Certified hat einen strengen

produktspezifischen Code of Conduct entwickelt, der die Zertifizierungskriterien festlegt. Die Kakaobauern und ihre Plantagen werden regelmäßig von unabhängigen Experten überprüft, um so die Qualität des zertifizierten Kakaos zu sichern. Diese regelmäßigen Prüfungen sorgen langfristig für eine bessere und konstante Qualität. Dies geschieht bei gleichzeitig verantwortungsvollem Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Erfahren Sie mehr über UTZ Certified: utzcertified.org

Noch mehr zum Thema Kakao und zum Bahlsen Nachhaltigkeitsprogramm erfahren Sie unter: bahlsengroup.com/de/verantwortung.