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Eine leckere Geschichte

Süsser Schichtsalat | LEIBNIZ

Zutaten

Für die Götterspeise:

1 Beutel Götterspeise Waldmeister

75 g Zucker

400 ml Wasser

 

Für den Vanillepudding:

1 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack

40 g Zucker

500 ml Milch (3,5 % Fett)

 

1 Pck. LEIBNIZ ZOO Original (125 g)

175 g vorbereitete Beerenfrüchte

z B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren



35 Min.

ohne Kühlzeit

Schritt 1

Für die Götterspeise aus Götterspeisenpulver und Zucker nach Packungsanleitung eine Götterspeise zubereiten. Die flüssige Götterspeise in eine flache Schüssel füllen, etwas abkühlen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Schritt 2

Für den Vanillepudding aus Puddingpulver, Milch und Zucker nach Packungsanleitung einen Pudding zubereiten. Den Pudding unter Rühren erkalten lassen.

Schritt 3

Die erkaltete Götterspeise mit einem Messer in Würfel schneiden. Etwa 2/3 der Götterspeise in eine Dessertschüssel (Inhalt etwa 1 1/2 l) füllen. Einen Teil der ZOO Kekse, (etwa 7 - 8 Kekse beiseitelegen) am Schüsselrand entlang auf die Götterspeise stellen. Die restlichen Kekse etwas zerbrechen und auf der Götterspeise verteilen, sodass eine Keks-Schicht entsteht. Dann die Hälfte von dem Vanillepudding darauf schichten und mit den Beerenfrüchten (gewaschen und geputzt) bestreuen. Zum Schluss den restlichen Pudding darauf füllen und mit der restlichen Götterspeise bedecken.

Schritt 4

Den Schichtsalat kurz vor dem Servieren mit den beiseitegelegten ZOO Keksen garnieren.

Tipp:

Wenn es schnell gehen soll können auch 500 g fertige Götterspeise und 500 g Vanillepudding aus dem Kühlregal verwendet werden.