Beeren-Schlemmerbecher

Rezept

Zutaten

-
12 Portionen
+
1 Packung(en) Tortenguss (klar, ohne Zucker)
30 g Zucker
200 ml Apfelsaft
300 g TK Beerenfrüchte (ohne Zucker)
1 Packung(en) LEIBNIZ Knusper Snack Cornflakes Schoko
450 g Joghurt griechischer Art (9% Fettgehalt)
1 Packung(en) Vanillinzucker

Los geht's

1.

Für das Dessert aus Tortengusspulver, Zucker und Apfelsaft einen Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten. Die tiefgefrorenen Beerenfrüchte unter den Guss rühren. Die Fruchtmasse in Dessertgläsern verteilen und etwa halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

2.

Die LEIBNIZ Knusper Snack Cornflakes Schoko Kekse (zwölf Stück beiseitelegen) in kleine Stücke hacken. Joghurt mit Vanillinzucker und den Knusper Snack Cornflakes Schoko Keksen verrühren.

3.

Die Joghurtmasse auf die Beerenfrüchte verteilen. Mit den restlichen Knusper Snack Cornflakes Schoko Keksen belegen. Nach Belieben mit frischen, gewaschenen Beeren belegen und mit Zitronenmelisse dekorieren. Das Schlemmerdessert sofort servieren.

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