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Rezept

Cookie Popcorn

Zutaten

Zutaten

Für ca. 5 Stück:

70 g Popcorn Mais
ca. 4 EL Sonnenblumenöl (zum Bedecken eines großen Topfbodens)
2 Packungen LEIBNIZ Choco Vollmilch
100 g Schokolade (ca. 70% Kakao)

Los geht's

Schritt 1:

Vollmilchschokolade

Die Schokolade über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen lassen - weiter warm und flüssig halten.

Schritt 2:

Topf

Den Boden eines großen Topfes mit Öl bedecken und den Mais hinzufügen (auch der Mais sollte gerade den Boden bedecken) - mit einem Kochlöffel den Mais durch das Öl schwingen, sodass er vollständig mit Öl bedeckt ist. Den Topf mit passendem Deckel schließen. Nun den Topf stark erhitzen und warten bis der Mais aufpoppt. So lange weiter aufpoppen lassen, bis immer weniger Maiskörner aufpoppen, den Topf ab und zu schütteln, sodass nichts anbrennt.

Schritt 3:

Cookie Popcorn

Den Topf zügig von der heißen Platte nehmen und die Keksstücke hinzufügen, umrühren und offen abkühlen lassen. Sobald das Popcorn abgekühlt ist, die geschmolzene Schokolade unterrühren und abermals abkühlen lassen.

Fertig

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Qualität

Wir lieben, was wir kennen – und das zurecht, wenn es so gut ist, wie der knackige LEIBNIZ Keks, mit leckerer Schokolade. An welchen Moment erinnert Dich der Biss in unseren Klassiker?

Interessant

Ist Dir auf unserer Packung eigentlich schon mal das UTZ Certified Siegel aufgefallen? Dieses tragen die LEIBNIZ Produkte mit Schokolade. Wir möchten nicht nur unseren Konsumenten Geborgenheit schenken, sondern auch unseren Mitarbeitern, Lieferanten und Partnern sowie unserem Planeten, der uns die wertvollen Rohstoffe schenkt. Daher unterstützt LEIBNIZ UTZ Certified-Kakao.

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